Rótulo Amor-Amizade: Árvore da Vida
Dar tempo ao tempo como se espera a videira por um longo ciclo de um ano realizar sua dormência para, na colheita, colher seus frutos. Compreender o tempo como um grande senhor que responderá perguntas e esclarecerá o que ficou nebuloso. O respeito a ele como forma de amar - a si, ao outro, a natureza. A borboleta, em seu processo de transformação, não compreende a estranheza de ser uma lagarta, nem sua natureza de se proteger no momento de formar seu casulo. A compreensão do processo que a moldou a alcança apenas quando alça vôo. Respeitar o tempo é, silenciosamente aceitar e compreender o ritmo da vida, mesmo quando ele parece lento - e entender que uma pausa também é uma forma de movimento.
Tipo: Vinho Fino Branco Seco
Variedade: Garganega
Safra: 2024
Teor Alcoólico: 12,8%
Terroir: Garibaldi, RS
Vinho de mínima intervenção; vegano.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
- Visual: Visual brilhante, dourado.
- Olfato: Revela aromasde fruta madura como abacaxi emarmelo, com própolis e mel -característicos da variedade.
- Paladar: Apresenta acidez equilibrada, toqueamanteigado, volume de boca presente epercepção remanescente de melado ecera de abelha.
- Harmonização:Queijos maturados, pratos agridoces, moquecas, massas e risotos intensos.
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SKU: 0004
R$127,00Preço
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