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GRAN ÁGAPE

Respeitoso, delicado, de predileção e intimidade. Com o dom de doar-se sem esperar em troca, puro e verdadeiro. Ágape é amor genuíno, toque que transmite sabedoria, cuidado e proteção. Em busca de retratar um amor divino, as mãos se encontram no centro em referência à obra “A criação de Adão”, afresco pintado por Michelangelo Buonarroti por volta de 1511, localizada no teto da Capela Sistina. 

A mão anciã transmite idade, sabedoria, acolhimento e zelo à mão jovem, que deposita sua confiança ali. A textura da imagem traz a ideia do afresco produzido no Vaticano.

 

Tipo: Espumante Natural Branco Nature

Variedade: Chardonnay e Pinot Noir

Safra: 2024

Teor Alcoólico: 12%

Terroir: Monte Belo do Sul, RS

 

Vinho de mínima intervenção. Vegano. Contém Sulfitos. Não contém glúten. Produto com pressão, manusear com cuidado e armazenar protegido de luz e calor.

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

 

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados, turvoem razão da levedura em suspensão.

 

Olfato: Aromas de frutas atrelados ao levedo, como abacaxi fresco, maçã verde e lima com toques de brioche e fermento.

 

Paladar: A acidez captada na colheita somada ao volume de boca proporcionam equilíbrio e revelam um excelente potencial de guarda. As variedades Chardonnay e Pinot Noir evoluem em volume de boca, cremosidade e perlage persistente.


Harmonização: pratos delicados com frutos do mar salteados e peixes grelhados. Queijo de meia cura com percentual médio de gordura, em contraste à acidez acentuada - limpando o paladar.

Gran Ágape - Sur Lie - 2024

SKU: 0003
R$150,00Preço
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